Somni Restaurant & Cocteleria

The One Barcelona
Somni Restaurant & Cocteleria

Hotel Tapa Tour 2019

Tapa concurso + vino DO
Precio: 7€

Chef: Miguel Muñoz
Tapa: Tortilla de camarones. Inspirada en un plato típico gaditano.
Vino blanco ecológico: Jean Leon 3055 Chardonnay (DO Penedès)

El cóctel
Gin Mare in a cup. Gin Mare, Fever Tree Tónica Mediterránea, albahaca, olivas, tomillo, romero.
Precio: 8€

Tapa vegana + mocktail
Precio: 7€

Tapa: Ensalada fresca de tomates confitados con cebollas, piparras, alcaparras y gelatina de agua de tomate.
Mocktail: Virgin Ginger Mule con fruta de la pasión.

Hotel gourmet

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Hotel  5* GL con un elegante interiorismo, diseñado por el afamado Jaime Beriestain, que inspira elegancia y distinción. Obras de arte y materiales nobles crean un ambiente de lujo atemporal.

El restaurante Somni, situado a pie de calle, es un espacio cálido y sofisticado abierto en la ciudad que ofrece una propuesta gastronómica mediterránea, basada en tapas y platillos elaborados con productos frescos de proximidad. Algunas sugerencias de la casa, creadas por su chef Miguel Muñoz, son el “Roll de aguacate relleno de bogavante azul con salsa de coco”, los “Canelones rellenos de pato rustido con bechamel trufada y foie” o el “Falso risotto de trigo tierno con setas, parmesano y col Kale”

Disponen de un “Menú ejecutivo” (28€) y un “Menú degustación Somni” (48€  sin maridaje / 68€ con maridaje). El precio medio a la carta es de 35€.

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Dirección y contacto

The One Barcelona
Provença, 277
08037 Barcelona

932 14 20 70

Horario Hotel Tapa Tour

Lunes - 13:00h - 23:00h
Martes - 13:00h - 23:00h
Miércoles - 13:00h - 23:00h
Jueves - 13:00h - 23:00h
Viernes - 13:00h - 23:00h
Sábado - 13:00h - 23:00h
Domingo - 13:00h - 23:00h

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